Vietnamese English Chinese (Simplified) Arabic

Language:

Vietnamese English Chinese (Simplified) Arabic
056ab2990dbe96b1d070dae4ad11ebaf

BÁNH THẬP CẨM – ĐẬM ĐÀ TRUYỀN THỐNG

Ngày 12/09/2019

Nó là hiện thân cho phần ký ức tuyệt vời nhất của biết bao nhiêu thế hệ ngày xưa, cho những giá trị truyền thống xưa cũ đang dần mai một và cho sợi dây gắn kết giữa quá khứ và hiện tại.

“Thời nào rồi còn ăn bánh thập cẩm?” Có lẽ đây là suy nghĩ của không ít bạn trẻ, vì theo thời gian, theo dòng chảy của thời gian, bánh trung thu có nhiều thay đổi cả về kiểu dáng, hình thức để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Bánh nướng nhân tan chảy, bánh trung thu Oreo,… vô vàn công thức kết hợp Đông Tây và cách tân trong hương vị.

Thế nhưng kì lạ là dòng bánh thập cẩm truyền thống luôn là một trong những sản phẩm tiêu thụ nhiều nhất của Bảo Hưng nói riêng và thị trường bánh trung thu nói chung. Những chiếc bánh truyền thống có mùi thơm hoa bưởi, mứt bí, đậm vị lạp xưởng,… của Bảo Hưng vẫn luôn được lòng những khách hàng khó tính.

Bởi lẽ, vượt lên cả hương vị hay hình thức, thức bánh ấy chứa đựng những giá trị văn hóa hay tinh thần mà không có loại bánh nào khác có được. Có mỡ phần, mứt bí, lạp xưởng, hạt sen…và không thể thiếu vị thơm đặc trưng của lá chanh thái sợi, vị thuốc bắc dịu nhẹ của vỏ bánh. Hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được ấy đã gắn chặt với bao nhiêu những đôi mắt ngây thơ sáng rực, những giọt nước mắt rưng rưng và những niềm hạnh phúc to lớn đơn thuần của những đứa trẻ được ba mẹ dành dụm tiền chiêu đãi một chiếc bánh thập cẩm thơm phức.

Nó là hiện thân cho phần ký ức tuyệt vời nhất của biết bao nhiêu thế hệ ngày xưa, cho những giá trị truyền thống xưa cũ đang dần mai một và cho sợi dây gắn kết giữa quá khứ và hiện tại.
Bánh hiện đại cũng ngon lắm nhưng chắc chắn nhiều người vẫn yêu hương vị truyền thống bởi đơn giản nó mang đến sự trân quý và gắn kết giữa thành viên trong gia đình, mang theo cả tinh hoa của bao đời cố nhân trước đó.

Tin mới nhất

THU VIÊN MÃN – VẠN SỰ BÌNH AN!

Thay mặt toàn bộ đội ngũ nhân sự của Công ty TNHH Bánh Kẹo Bảo Hưng, xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới những quý khách đã luôn đồng hành và ủng hộ Bảo Hưng trong thời gian qua.

Đọc tiếp »

Tin nhiều người đọc

Close Menu
×
×

Cart